Sweet-Days.

昨日は上賀茂手作り市さんの方に出店させていただいていました。
寒い中遊びに来てくださった方々、本当にありがとうございます<(_ _)>

昨日は1月の出店よりもずっとずっと寒かった気がします＞＜
朝の雨が途中から雪に変わり・・・な1日でした。
でもそんな寒い日だったにも関わらずたくさんの方に茶菓のブースものぞいていただき、終了1時間前には完売することができました。
ありがとうございます＊＾＾＊
また機会がありましたらぜひ遊びにいらしてください。
お待ちしています♪

昨日ご用意していたお茶菓子たち。
レトロクッキー、茶菓サブレ、ロシアケーキ2種、ジャムリング、レトロマドレーヌ、バニラローズケーキ。
スコーンはプレーン、オレンジチョコ、ミルクティーの3種類。
パンはハニーコーンブレッドが新しく入りました。
トウモロコシの粗い粉を蜂蜜で練り上げて、粒々のコーンも加えて焼きあげたクイックブレッドです。
これはレンジで少し温めていただいて、バターかマーガリンを塗ってお召し上がりいただくのがおススメの食べ方です♪
ベーグルも昨日はお持ちしていました。
プレーン、シナモンフィグ、五穀小豆、オニオンカレー、ベーコンマスタード、パンプキンチーズの6種類。
こちらはお昼頃にはすべてなくなっていました＾＾
またお持ちしますね☆

来月以降の予定は決まり次第またこちらのブログでご案内できたらと考えています。
3月には以前にもさせていただいた「ちいさなお茶時間便」の販売を今度は春のお茶菓子を少しずついろいろ詰め込んで出来たらいいな～と考えていますのでこちらもよろしくお願いします<(_ _)>

遊びにきていただいてありがとうございます☆
気軽にコメント残していってくださるととっても嬉しいです！
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昨夜焼いたベーグル。
シナモンフィグ。
無花果って生もドライも好き。
使用したのはセミドライのもの。

ベーグルの生地にたっぷりのシナモンと無花果を練りこんで。
無花果のプチプチ、ねっとりがおいしい♪
トーストしてバターを塗ってもおいしいかも。

週末の手作り市でご用意できたらいいなと考えています＾＾

<2月の出店予定>

日時：2月２6日（日）　９:００～１６:００

場所：上賀茂手作り市

店名：茶菓

出店ブース番号：62番

上賀茂手作り市の公式ホームページ→☆

冬らしいお茶菓子やパンをご用意してお待ちしています。
よろしければぜひ遊びにいらしてください。
気軽にお声もかけていただけると嬉しいです＾＾

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結婚のお祝いにお菓子を作らせていただきました。
その中に入れたお菓子の一つ。

どんなお菓子を作ろうと考えたときに、ノルディックのローズパンを思いだして。
ローズで焼いてラム酒のシロップをたっぷり含ませて大人な感じのバニラケーキを作ろうかとも思ったのですがお祝いなので（？）その上からさらにバニラのコーティング、ドライフランボワーズをトッピングして乙女な雰囲気に仕上げてみました♪

このケーキ、ホワイトデーとかにもいいかもしれないですね。
来月の手作り市に参加できたら作ってみようかな＊＾＾＊

この他にはレモンケーキやラスク、茶菓サブレなどを合わせました。
楽しいお茶時間を過ごしていただけますように・・・☆

<2月の出店予定>

日時：2月２6日（日）　９:００～１６:００

場所：上賀茂手作り市

店名：茶菓

出店ブース番号：62番

上賀茂手作り市の公式ホームページ→☆

冬らしいお茶菓子やパンをご用意してお待ちしています。
よろしければぜひ遊びにいらしてください。
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少し遅くなったけど今年のバレンタインに作ったもの。
といっても今年はバレンタイン前の週末は五六市、その後お仕事・・・だったので作るつもりはなかったのですが、鶏肉をクリームと白ワインで煮込みながら（旦那さんの好きな料理）ちょっと寂しいかなと思ったので簡単なデザートを作りました♪
それがこのココナッツチョコプリン。

お鍋を見ながらとなりでココナッツミルク、チョコレート、生クリームなんかを混ぜてゼラチンで固めただけだけど(笑)
つるんとあっさりしているんだけど、ココナッツの味が濃くっておいしい＾＾
旦那さんも喜んでくれたのでよかった☆

こちらはきちんと用意していたチョコレート。
去年も梅田の阪急に来ていて気になっていたチョコレート屋さんのチョコ。
すごく種類があって迷ったけど旦那さんが好きそうなかわったフレーバーのチョコを8種類詰めてもらいました。
よもぎとか、レッドチリとか・・・どんな味がするんだろう。

バレンタイン。
一緒に過ごしだしてもう10回目くらいだけど1年に何回か初心にかえること、気持ちを表すこと・・・関係を続けるうえでとても大事だと思うので無理をすることはないけど（寝不足の中なにかを手作りするとか、無理やり当日に時間作るとか・・・）これからもゆるゆると大切にしたいなと思います＊＾＾＊

<2月の出店予定>

日時：2月２6日（日）　９:００～１６:００

場所：上賀茂手作り市

店名：茶菓

出店ブース番号：62番

上賀茂手作り市の公式ホームページ→☆

冬らしいお茶菓子やパンをご用意してお待ちしています。
よろしければぜひ遊びにいらしてください。
気軽にお声もかけていただけると嬉しいです＾＾

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週末は枚方くらわんか五六市さんの方に出店させていただいていました♪
寒い中たくさんの方に遊びにきていただきありがとうございます＾＾

今回ご用意していたお茶菓子はラスク、レトロクッキー、ディアマン、茶菓サブレ、ジャムリング、ロシアケーキ、ミントチョコブラウニーでした。
スコーンはプレーン、シナモンチョコ、ミルクティーの3種類を。
ベーグルはプレーン、黒ゴマさつまいも、ベーコンマスタード、五穀あずき、バジルトマトの5種類。

パンは手ごねなのであまり数や種類が作れないし今後簡単なミキサー購入できたらいいなと考え中・・・。
もっともっと作りたいものはあるのですが＾＾；

今月は上賀茂神社さんの手作り市にも参加させていただきます。
またこちらも冬のお茶時間が楽しくなるようなお茶菓子などを考えていますのでお時間ありましたらぜひ遊びにいらしてください。
そして3月頃には「春のちいさなお茶時間便」の発送も考え中です。
また詳細決まりましたらこちらでお知らせしますのでよろしくお願いします<(_ _)>

<2月の出店予定>

日時：2月２6日（日）　９:００～１６:００

場所：上賀茂手作り市

店名：茶菓

出店ブース番号：62番

上賀茂手作り市の公式ホームページ→☆

冬らしいお茶菓子やパンをご用意してお待ちしています。
よろしければぜひ遊びにいらしてください。
気軽にお声もかけていただけると嬉しいです＾＾

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今日は朝から明日の準備中。
ラスクやお茶菓子各種焼き上がり中です♪
レトロクッキーは今月のみチョコレート風味です。

夕方からはスコーン数種を焼きあげ予定。
今月はプレーン、シナモンチョコレート、ミルクティーの3種類をご用意する予定なのでよろしければぜひお試しください＊＾＾＊

そして今月は五六市さんのほかにも上賀茂手作り市さんの方で出店が決まりました。
また後日詳細載せますのでよろしければそちらのほうにもぜひ遊びにいらしてください。
では明日は枚方でお待ちしています☆

～２月の出店予定～
　
２月１２日（日）　10：00～16：00

枚方宿くらわんか五六市

出店場所：坂口医院駐車場ー２５

店名：茶菓

枚方宿くらわんか五六市の詳しいホームページ→☆

寒い時期のお茶時間が楽しくなるようなお茶菓子やパンをご用意してお待ちしています。
お時間ありましたら、ぜひふらりと遊びに来てください。
お声も気軽にかけていただけると嬉しいです♪

遊びにきていただいてありがとうございます☆
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久しぶりにチーズケーキを焼きました。
粒あん入り。
チーズと小豆って合うんですよね♪
飲み物はコーヒーと合わせたいかも＾＾

今日はこれから旦那さんのチョコレートを買いに行こうと思います。
一応バレンタインの。
土曜日にちらっと梅田を覗きにいったのですがすごい人でパンフレットだけとって帰ってきちゃったので＾＾；
バレンタインって今も盛り上がって（？）いるのかな～。
私は中学の頃ドキドキしながら好きな人にあげてたなあ。
・・・今思えばかなりひどい手作りのお菓子を。
落としても割れない頑丈なクッキーとか、なぜかバレンタインなのにやたらと煮詰めたリンゴジャムとスコーンという名の塊とか・・・う～ん今会えたらもうちょっとマシなお菓子を一度食べてもらいたい(笑)
でもそんなのでも笑顔で受け取ってくれたから、ちゃんとお返しもくれたから今もバレンタインにちょっとドキドキしながら思いだせるし、バレンタインが嫌いじゃないんだろうな＊＾＾＊

ではチョコレートを買いに行ってきます☆
明日からは週末の準備も始めるのでまたお話きいてください。

～２月の出店予定～
　
２月１２日（日）　10：00～16：00

枚方宿くらわんか五六市

出店場所：坂口医院駐車場ー２５

店名：茶菓

枚方宿くらわんか五六市の詳しいホームページ→☆

寒い時期のお茶時間が楽しくなるようなお茶菓子やパンをご用意してお待ちしています。
お時間ありましたら、ぜひふらりと遊びに来てください。
お声も気軽にかけていただけると嬉しいです♪

遊びにきていただいてありがとうございます☆
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