ノスタルジックなレモンケーキ
2012年 01月 13日
ずっと気になっていたお菓子。
レモンケーキを作ってみました。
コロンっとした可愛いレモン型。
ノスタルジックなこの見た目(笑)
年末に型を注文して焼くの楽しみにしていたんですよね。
ところでレモンケーキって食べた事ありますか??
私は実はなくって。
どんなケーキか分からなかったのですがなんとなくイメージで作ってみました。
今回は生地は卵白をメレンゲにしたバターケーキ生地。
そこにレモン味のコーティングチョコを見つけたのでコーティング。
なんとなくそれっぽく出来た気が・・・。
食べた事がないから生地がバターケーキなのか、スポンジのようなもっと軽い生地なのかが分からなくって。
母親にきくと昔は普通に売っていた安いものだったと聞くから値段的にはスポンジなのかな~と思うのですが・・・。
どなたかご存知の方がいらっしゃったらぜひ教えてください!
また「ここで買えるよ~」という情報もお待ちしています☆
次はスポンジバージョンも作ってみよ^^
関係ないですがこのケーキ作っていて私は小学校の時使っていたレモン石鹸思い出しました(笑)
確か保健室で管理されていて掃除当番が取りに行っていた気が・・・。
すごくレモンイエローの石鹸。
あれもどこで売っているんだろう・・・??
<1月の出店予定>
日時:1月22日(日) 9:00~16:00
場所:上賀茂手作り市
店名:茶菓
出店ブース番号:235番
上賀茂手作り市の公式ホームページ→☆
冬らしいお茶菓子やパンをご用意してお待ちしています。
よろしければぜひ遊びにいらしてください。
気軽にお声もかけていただけると嬉しいです^^
<1月のお知らせ>
今月、「ちいさなお茶時間便」の名前でちいさな箱にちいさなお茶菓子を詰め込んで、すこしだけ販売できたらなと考えています。
ちょっと初めての試みなのでもたつくかもしれませんが・・・(苦笑)
1箱2000円+送料で販売したいと思います。
中身は届いてのお楽しみがいいのかな~とも思ったのですが初めてだし2000円でどれくらい??と思われたりもするかなと思ったので簡単に説明をさせていただくと、スコーン(プレーン、季節)各1個、ケーキ類3種、ロシアケーキやクッキーが2~3種の予定です。
もしも希望してくださる方がいらっしゃいましたら、コメント欄に鍵コメで(私しか見ることができません)または、yuri0771@yahoo.co.jpまでお名前、ご住所、電話番号、連絡がつくメールアドレスをお書きになって申し込んでいただけると嬉しいです。
折り返しこちらからメールアドレスに振込先をメールさせていただくので、そちらに2000円+送料を振込していただいて、その後確認、発送という形になります。
送料は大阪からクロネコヤマトの利用の送料になります。
他なにかご不明な点がありましたら気軽にお問い合わせください。
一応1月の18日(水曜日)まで募集しています。
そして発送が1月27日の金曜予定です。
よろしくお願いします*^^*
遊びにきていただいてありがとうございます☆
気軽にコメント残していってくださるととっても嬉しいです!
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by yuzu-milk | 2012-01-13 10:40 | お菓子