アップル&シナモンマフィン
2008年 09月 29日
この間作ったリンゴのコンポートを使ってマフィンを焼きました☆
そのまま生地に混ぜ込んでマフィンにしての良かったのですが、リンゴと相性のよいシナモンでクランブルを作ってたっぷりのせてみました。
こんな感じ。
もう一種類、一緒に焼こうと思ってプレーンの生地を半量取り分けて、そちらにはコーヒーを混ぜ込みたっぷりチョコチップを散りばめました☆
180度25分で焼き上げ。
おいしそうなリンゴとシナモンの香り。
クランブルサクサクで大好きです。
ちょっとしたケーキでもクランブルをのせると印象が変わりますよね。
週末私は大阪にできたIKEAに初めて行ってきました。
オープンしてから1ヶ月以上経ったのに、すごい人でびっくりしましたが・・・><
店内が広くて、たくさん家具とかみることが出来て楽しかったです。
お昼もはさんだので、しっかりカフェにも行ってきました^^
ミートボールにリンゴンベリーという赤い実のジャム添え。
お肉に甘いジャムは不思議な感じだけど、なれるとおいしいのかな(笑)
帰りにフードマーケットでジャムも買って帰りました☆
みなさんはどんな週末でしたか?
急に私の住んでいるところは気温が下がって肌寒くなってきました。
風邪などひかないように気をつけてお過ごし下さいね^^
遊びに来ていただいてありがとうございます☆気軽にコメント残して頂けると嬉しいです。
ランキングにも参加しています。よろしければクリックしていって下さいね^^
↓
そのまま生地に混ぜ込んでマフィンにしての良かったのですが、リンゴと相性のよいシナモンでクランブルを作ってたっぷりのせてみました。
こんな感じ。
もう一種類、一緒に焼こうと思ってプレーンの生地を半量取り分けて、そちらにはコーヒーを混ぜ込みたっぷりチョコチップを散りばめました☆
180度25分で焼き上げ。
おいしそうなリンゴとシナモンの香り。
クランブルサクサクで大好きです。
ちょっとしたケーキでもクランブルをのせると印象が変わりますよね。
週末私は大阪にできたIKEAに初めて行ってきました。
オープンしてから1ヶ月以上経ったのに、すごい人でびっくりしましたが・・・><
店内が広くて、たくさん家具とかみることが出来て楽しかったです。
お昼もはさんだので、しっかりカフェにも行ってきました^^
ミートボールにリンゴンベリーという赤い実のジャム添え。
お肉に甘いジャムは不思議な感じだけど、なれるとおいしいのかな(笑)
帰りにフードマーケットでジャムも買って帰りました☆
みなさんはどんな週末でしたか?
急に私の住んでいるところは気温が下がって肌寒くなってきました。
風邪などひかないように気をつけてお過ごし下さいね^^
遊びに来ていただいてありがとうございます☆気軽にコメント残して頂けると嬉しいです。
ランキングにも参加しています。よろしければクリックしていって下さいね^^
↓
by yuzu-milk | 2008-09-29 12:50 | お菓子