ラベンダーとバニラのクッキー
2012年 05月 07日
ラベンダーは安眠効果や精神を安定させる効果のあるハーブ。
そんなラベンダーを使用し、今の時期にぴったりな(?)爽やかクッキーを焼きました。
ラベンダーとバニラのクッキー。
バニラ風味のディアマンの生地にラベンダーを加えました。
ラベンダーはほんのり香る感じ。
実は「食堂かたつむり」を読んで以来、ラベンダー入りのクッキーを焼いてみたいなと思っていました。
お話の中では確か主人公が拒食症のウサギのために焼くビスケットだったのでもっと素朴なものだったと思うのですが、今回はバターの香りもする甘いクッキーに。
週末の五六市に少しご用意できたらいいなと考えています。
あまりラベンダーのクッキーはお店などで見かけない気がするので、もしご興味がある方がいらしたらぜひお試しくださいね。
個人的にとてもおススメです♪
~5月の出店予定~
5月13日(日) 10:00~16:00
枚方宿くらわんか五六市
出店場所:坂口医院駐車場ー4
店名:茶菓
枚方宿くらわんか五六市の詳しいホームページ→☆
暑くなってきましたので、少し爽やかな感じのお茶菓子を中心にご用意できればと考えております。
お時間ありましたら、ぜひふらりと遊びに来てください。
お声も気軽にかけていただけると嬉しいです♪
そして5月20日日曜日には松屋町の「練」さんの方でイベントに参加させていただく予定です。
こちらはまた近いうちに詳細載せさせてくださいね♪
遊びにきていただいてありがとうございます☆
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by yuzu-milk | 2012-05-07 21:33 | お菓子