はちみつマドレーヌと生姜のケイク
2011年 02月 21日
こちらはこの間詰め合わせを作ったときに作ったマドレーヌ。
久々に正統派(?)なマドレーヌです。
最近は昭和な感じの「レトロマドレーヌ」という商品ばかり焼いていたので。
そちらもとっても懐かしい感じがして、ちょっとレモンもほのかに効いていて大好きなのですがこのシェルのマドレーヌも大好きなのです。
はちみつと焦がしバター入り。
おなかの部分がぷっくり可愛く焼きあがるかいつも焼いているときオーブンの前でじっとのぞいています(笑)
そしてこちらはこの前チラッと書いたstrawberryさんから頂いたお菓子。
ラッピングもとっても可愛い^^
お味は生姜が結構入っていたので辛めなのかなと思っていたら、とっても生地になじんでいてやさしいお味で美味しかったです。
ジンジャーケーキ、個人的にとても好きなので嬉しい。
表面にのせてある2色のゴマがちょっと和な感じでこういう生姜のケーキもいいな~と思いました^^
以前にも書いたかもしれませんが普段自分がお菓子をよく配っているせいかあまり人から手作りのお菓子を頂くことがないのでこういうふうにいただけるととっても勉強になってうれしいです☆
旦那さんもとっても喜んでいましたよ~(←生姜好きな人なので)。
素敵なお茶時間をありがとう*^^*
遊びにきていただいてありがとうございます☆
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by yuzu-milk | 2011-02-21 18:23 | お菓子