ジンジャー風味のフラップジャック
2010年 12月 01日
フラップジャック。
オートミールを使って作る簡単なお菓子。
コーヒーより断然紅茶を飲むほうが多いからかもしれませんが、こういったイギリスの素朴な焼き菓子が大好き。
今回のは生姜の絞り汁も加えて少しスパイシーな感じに仕上げました。
こういうお菓子ってすごくミルクティーに合う♪
大きなポットで入れた紅茶にミルクを入れながらどんどん飲めちゃいます(笑)
オートミールが栄養たっぷりなイメージだし、ドライフルーツを入れて焼けば時間のない日の朝ごはんにもぴったりかも^^
そしてこちらは最近のお気に入りのお茶菓子。
ファッジ。
それも私の大好きなチョコレート味!
カナダに行ったときやイギリスでは普通に量り売りしている大きな板状のファッジをよく見かけて大好きだったのですが、あんまり日本では見かけないな~と思っていたらこの前輸入食品屋さんにつまれてました☆
パッケージも可愛いし、これは中身が小さなカットになっているので食べやすい。
ファッジ、カナダで作ってびっくりしたのですがこれって主原料がバターと砂糖とコンデンスミルクなんですね~。
基本はそれらを混ぜて固めた感じ。
だからすご~く甘いです。
ひとかけらで充分な感じ。
でもそれがまた熱い紅茶にすごく合うので大好き♪
同じパッケージでメープル味もあったのでまた見かけたら買ってみようと思います*^^*
遊びにきていただいてありがとうございます☆
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by yuzu-milk | 2010-12-01 18:04 | お菓子