クッキー、クッキー、クッキー!
2010年 11月 24日
最近焼いたクッキーたち。
りんごとシナモンのクッキー。
シナモンを練りこんだ生地に国産の砂糖漬けりんごを加えたクッキー。
アップルパイのイメージで最近のお気に入り♪
そして10月のハロウィンのために考えたクッキー。
紫芋とバニラのくるくるクッキーとパンプキンショコラクッキー。
どちらも色が可愛くって気に入ったので最近もプレゼント用に焼いています*^^*
紫芋もかぼちゃも国産のパウダーを練りこんだほんのりやさしい野菜の味のクッキー。
色の可愛いクッキーがあると毎日のお茶時間がちょっと楽しくなってうれしい♪
今週は引越しの準備もしないとと思いつつも新居の買い物や、銀行との打ち合わせなどで流れるように過ぎつつあります^^;
そんな中、学校のほうでオリジナルレシピを考えて作るという授業ももうすぐ控えてて・・・。
今朝はその試作にかかりっきり。
それがなかなか思うように上手くいってくれなくって><
味は悪くないけど見た目が思ったようにならなかったり、成型変えて見た目はよくなったけど今度は味がちょっと違ったり・・・。
数回で完成させようとするほうに無理があるのかもしれないけど、もうすぐ引越しでパン焼くどころではなくなってしまうしで、ちょっと追い詰められ気味です(苦笑)
だめな時は無理に繰り返すとますます駄目になっていきそうなのでちょっとお茶をして気持ちをきりかえようと思います^^;
遊びにきていただいてありがとうございます☆
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by yuzu-milk | 2010-11-24 16:47 | お菓子