森のフルーツロール
2010年 01月 16日
昨日は私の28回目の誕生日でした^^
これはそんな誕生日の朝に願掛けの意味も込めて作ったケーキです。
チョコレートの共立てスポンジ生地に、カスタードと生クリームを混ぜたクリームを塗って。
角切りにしたフルーツにグランマニエをからめたものを散らせて巻きました。
具が多くて巻きがちょっと微妙な感じになってしまったけれど・・・^^;
やさしい甘さのクリームとフルーツがたっぷりのロールケーキ☆
ケーキを作って願をかけた後は有休をとってお休みしてくれていた旦那さんとお出かけをしてとっても楽しく過ごせました♪
28年生きてきたのに大したことできてないなあと落ち込んでしまうこともあるけれど今年は少しでも前進していける年にできたらいいな。
「私はこうしたい」、「私はこう思ってる」などなど、主語がいつも「私」になってしまって「これから」をWeで考えられないことをいつも、いつも旦那さんには申し訳なく思っているのだけれど・・・
もう少しこのまま自分に何ができるか、何がしたいか考えさせてほしいなあと。
・・・なんだかよくわからない文章になってきましたが(苦笑)
今年はとにかく前に進むことと、いつ機会がやってくるかはわからないから運命の女神の前髪をつかめるように常に手は出した感じで(笑)頑張っていくことを目標にいい年にしたいです*^^*
遊びに来ていただいてありがとうございます☆
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by yuzu-milk | 2010-01-16 18:37 | お菓子